Las dietas de desintoxicación, son para aquellas personas que quieran una limpieza fácil, rápida y natural, que ayude a mejorar los niveles de energía, la concentración en las actividades diarias, el buen funcionamiento de todos los sistemas y un adecuado descanso del cuerpo.

Los beneficios de esta dieta son:

• Aumenta la energía estimulando la producción de glóbulos rojos.
• Disminuye la predisposición de enfermedades ya que fortalece el sistema inmunitario.
• Mejora el tránsito intestinal. A parte que refuerza la flora bacteriana, ayuda al peristaltismo por el contenido de fibra y disminuye hinchazón.
• Mejora la apariencia de la piel al eliminar toxinas, limpiar el hígado y disminuir la ingesta de grasas disminuyendo espinillas, barritos y manchas.
• Mejora tu figura ya que ayuda a la quema de grasas, sacia rápidamente y aporta pocas calorías.
• Disminuye la hinchazón y la retención de líquidos.
• Mejora la concentración y el estado de ánimo.
• Evita alergias y aumenta el sistema inmune.

Las dietas de desintoxicación son un plan a corto plazo, por lo general de 3 a 21 días.

¿Qué NO SE DEBE comer en las dietas de desintoxicación?

Lo que no se debe comer: café, carne ninguna, azúcar, harina, mantequilla, lácteos, maíz, trigo, alcohol, fritos, embutidos.

Evita los productos de paquete que tenga conservantes (lo más natural posible).

¿Qué SE DEBE comer en las dietas de desintoxicación?

Para el almuerzo y la tarde: vinagre, sal marina, aceite de oliva, limón amarillo, leche de soja, todas las frutas y verduras, legumbres, tubérculos, infusiones de té, pescado, arroz integral y frutos secos sin sal.

Para el desayuno y la cena: Para estas dos comidas del día, vas a preparar un batido desintoxicante. Estas son dos buenas alternativas:

BATIDO 1 – Para perder grasa, mejorar piel y tener energía:

Ingredientes:

• 5 hojas de col
• 5 hojas de espinaca
• Un puñado de cilantro
• Zumo de un limón
• Una rodaja de piña
• Zumo de una naranja
• Un pepino

Preparación: Licuar todos los ingredientes y tomar al instante.

BATIDO 2 – Para mejorar el tránsito intestinal:

• 5 hojas de espinaca
• Media manzana verde
• Un puñado de perejil
• Un tallo de apio
• Zumo de un limón
• Medio vaso de agua

Preparación: ¡Licuar y tomar!

Resumen de alimentos para las dietas de desintoxicación

ALIMENTOS PERMITIDOS

ALIMENTOS PROHIBIDOS

Frutas frescas Frutas secas o deshidratadas Vegetales frescos, incluyendo patata con cáscara, batata, plátano, mazorca de maiz Nueces y semillas Grasas vegetales como aceite de oliva,  aguacate, manteca de cacahuete Jugos 100% naturales sin conservantes Granos enteros (avena, quinoa, arroz integral, cebada, bulgur, centeno, maíz) Cereales 100% integrales (el primer ingrediente debe ser harina integral) Legumbres Leche sin lactosa o leche de soja, almendra o arroz Yogurt natural sin endulzar Té de hierbas, café y té descafeinado Miel de abeja Edulcorante: Stevia Hierbas y condimentos naturales Vinagre (todos) Pescados Huevo Chocolate oscuro 70% cacao Frutos secos sin sal

Azúcar de mesa Gaseosas Quesos Grasas saturadas: natillas, mantequilla, crema dulce, tocineta, paté Embutidos Harinas refinadas (pan blanco, galletas simples, arroz, pasta, tortillas de trigo) Leche de vaca Zumos azucarados Yogurt endulzado o con frutas Productos enlatados Comidas procesadas, preparadas, congeladas Condimentos artificiales (salsas, cubito, consomé de polvo) Comida rápida Helados Repostería, dulces, chocolates Cafeína Alcohol Tabaco

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